再过几日,便是一年一度的春节了,在这先提前祝大家春节快乐了~逢年过节,是国人最为热闹、欢快、喜庆的时候,家人团聚自是必不可少,尤以除夕为最。除夕当晚,也是这一年当中家里美食最为丰盛的时候。面对这令人垂涎欲滴、质感养眼的美食,我们如何才能拍出适合分享朋友圈的美食照片呢?整理了以往最为贴切春节美食的家常菜拍摄素材,从中心构图、对角线构图、三角线构图、近距离细节构图四种构图方法,并结合拍摄场景及角度,来谈谈如何才能拍好美食照片~-中心构图法-
中心构图,在摄影里可说是一种很实用且很常见的构图方法,适用于食物的整体拍摄。即将食物置于画面的中间位置,通过俯拍的形式,拍摄出食物的整体画面。
适用场景:拍摄食物整体拍摄角度:俯拍
构图及拍摄技巧构图技巧:一般选择中间大、周围小的格局进行布局,并保持桌面的干净整洁,也可适当用餐具进行装饰,但不宜过多,否则会使画面有些凌乱。拍摄技巧:拍摄时,将镜头置于食物上方,同食物保持平行状态,并将食物置于画面的中间位置,保持镜头平稳,将焦点对在画面中间,拍摄即可。
-对角线构图法-
食物的局部拍摄构图方法,适用于整体食物的某一局部的拍摄。拍摄时,将食物置于画面的对角线位置,从而突出局部食物层次感。
适用场景:食物局部拍摄拍摄角度:俯拍
构图拍摄技巧构图技巧:挑选色泽相宜的食物置于画面的对角线位置,注意颜色搭配,保持桌面干净整洁,且无其他物体干扰。拍摄技巧:同中心构图法拍摄相似,保持镜头平稳,对焦在食物对角线中心位置拍摄即可。
-三角构图法-食物局部常见的构图拍摄方法,即是以三个食物作为视觉的中心,构成的三角形画面美。适用场景:食物局部拍摄拍摄角度:俯拍构图拍摄技巧:构图:将食物呈三角区域,可为斜三角、倒三角、正三角。如下图的水果、牛奶、西米露构成的倒三角,或是牛奶、空心粉、地瓜构成的斜三角等,并对焦拍摄即可。拍摄技巧:拍摄时,将对焦点定在食物构成的三角形中间位置,保持镜头平稳,通过俯拍的方式拍摄即可~
-近距离细节特写构图法-将镜头对焦于食物的质感部分或某一主体食物,突出食物的细节或某一主体。近距离细节构图拍摄,由于具有食物特写、色泽鲜亮、食欲感强,背景虚化等,从而受人们青睐,也是摄影爱好者最喜欢的一种拍摄方法。
适用场景:某一食物局部特写或突出某一主体
拍摄角度:水平侧面拍摄(45度角拍摄)
构图拍摄技巧
近距离细节拍摄,主要是突出食物的某一细节质感或是突出某一食物主体,其他食物作为衬托,因此,拍摄时,将镜头稍微倾斜45度角,挪近食物的质感部分或者某一主体,拍摄即可。
-写在后面的话-摄影对光线要求较高,如若拍摄光线环境不足时,可通过后期对拍摄美食作品的亮度、对比度、饱和度、色调等参数进行适当的调整。以上的方法你学会了吗?收藏春节备用并分享给你的朋友们吧~意犹未尽?点击下方链接查看更多摄影精彩内容
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